大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么杀活鱼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把鱼握在手中。如果是活鱼，一定要花点力气，使劲攥。
2、方法是:用剪刀在鱼的额头上使劲敲，打晕，然后清理干净！
3.用剪刀或鱼鳞刨刮去鱼鳞，两面彻底刮干净(刮的时候逆着鱼鳞的方向刮)。
4.打开鱼鳃，用剪刀将鱼鳃根部剪掉，取出鱼鳃(如果是大鱼，用剪刀剪开，如果是小鲫鱼，可以直接用手拔出鱼鳃)。
5.从鱼的肛门开始，用剪刀剪开鱼的肚子，一直剪到鱼的下巴。
6.用食指将鱼的内脏从鱼下巴的开口处拔出。
7.将鱼鳔和鱼卵完全留在鱼的肚子里。
8.鱼肚子里的黑膜必须用手彻底清理干净。
9.用剪刀剪掉它的鳍。
10.用流动的水彻底冲洗鱼的腹部和身体，以控制水。
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