大家好，下面小编给大家分享一下。蘑菇必须焯几分钟才能吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.热烫蘑菇的目的是为了煮出蘑菇中过多的水分。草菇一般可以焯3-5分钟。
2、蘑菇热烫方法:
(1)首先将草菇用清水简单冲洗干净，根据烹饪的需要切开或撕开。
(2)烧开一锅水，水里放两三勺盐，准备一盆干净的凉水。锅里的水烧开后，倒入草菇，稍微烫一下，滚一下，捞出来放入冷水中，不用等锅里的水再烧开。
(3)锅里的水再次烧开后，将草菇从冷水中捞出，放入开水中稍微烫一下，然后卷起来，捞出放入冷水中。草菇凉了之后，就可以用来做菜了。
上面解释了蘑菇必须焯几分钟才能吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
