乌鸡怎样炖汤更有营养一些(乌鸡怎样炖汤好喝又有营养)

大家好，下面给大家分享一下乌骨鸡炖肉如何更有营养(乌骨鸡炖肉如何好吃又有营养)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备材料:乌鸡1只，红枣50g，白果50g，姜葱适量，盐适量，料酒少许。

2.将白毛乌骨鸡宰杀，然后取出内脏，洗净。(如果在外面买鸡，最好买刚杀的，马上让老板给你处理，不要鸡PP)

3.准备一口大锅，放入洗净的乌鸡(不剖腹)，加水500克。

4.加入红枣、去壳银杏、姜片、葱结和少许料酒。

5.大火烧开后撇去表面一层浮沫，小火焖1小时。这时发现乌骨鸡可以很容易的分开。这时候加盐，把葱姜切片挑出来。

以上解释了乌骨鸡炖肉如何更有营养(乌骨鸡炖肉如何好吃又有营养)。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。