大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么做麻辣烫没有腥味的鱼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.你可以把鱼放在盐水中清洗，或者用盐摩擦，以去除异味。
2.将鱼浸泡在牛奶中一会儿，既能去除鱼腥味，又能增加鱼的鲜味；
3.鱼切好洗净后，可以用红酒腌制，酒中的单宁和香味可以消除鱼腥味；
4.先把鱼肚洗干净，放入冷水中，在水中加入少量的醋，或者加入少量的辣椒或者月桂叶，然后烧一下，土腥味就消失了。
以上讲解了如何做麻辣烫没有腥味的鱼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
